La Panadería Sierra es un negocio familiar que ha pasado por cuatro generaciones: bisabuelo, abuelo (el Ite), padre (Pepe del Horno) e hijos (Sierra).
Rondaba el año 1895 cuando abrimos nuestro primer obrador, una pequeña panadería en la calle Cervantes de Alcudia, que era llamada “Pan Cocer” porque la gente amasaba en el mismo horno y hacía su propio pan.
Así se ha ido convirtiendo en un lugar muy significativo en la historia de nuestra familia e incluso de nuestro pueblo.
Año tras año, hemos crecido llegando a hogares de casi toda la comarca con nuestras propias cafeterías y pastelerías, teniendo en la actualidad dos locales en Alcudia y Guadix.
Con el transcurso de los años, seguimos conservando la forma de elaborar nuestros productos, tanto pan como pastelería, con ese sabor tan especial que nos caracteriza. Siempre pensando en conservar nuestras tradiciones, que es un reto diario, y que siempre hemos llevado como bandera, uniendo la tradición con las más modernas instalaciones para facilitar el acceso a nuestros numerosos clientes.
El trato, la atención y servicio son nuestros valores y la calidad de nuestros productos.